お客様のリクエストにお応えして・・・
にれいの『レアチーズケーキ』できました!
パイ屋さんらしく、土台の生地は手作りパイを使っております。
さっくさくに空焼きしたパイケースに、オリジナルのレアチーズフィリングを流し込みます。
クリームチーズに、自家製カスピ海ヨーグルト。
レモン汁にほんの少しのラム酒、、すっきりとしてまろやかな味です!
苺はアメリカ産の大ぶりな苺を自家製コンポートにしました。
そのまま食べると少し素っ気ない苺なのですが、加熱することでとっても綺麗な色に変わり味もぐっとよくなるような気がします。
これはきっとチーズケーキの合うと思ったのもきっかけです。
サクサクパイにたっぷり入ったふわっふわのレアチーズフィリングと自家製苺のコンポート。
絶対にお勧めしたい、にれいのレアチーズパイです!
※冷凍便でのお届けとなります。
お召し上がりの数時間前に冷蔵庫に移して解凍して下さい。
すこし固いかな?くらいがカットし易いです。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
サイズ:直径約18cm
消費期限:到着後冷凍2~3週間(解凍後1~2日)
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍便のみ(ご希望がない場合、同梱品も冷凍便になります)
主な原材料:クリームチーズ、バター、小麦粉、砂糖、生クリーム、苺、カスピ海ヨーグルト、レモン汁、ラム酒