手作りの折りパイ生地で味わう、甘さ控えめの苺のレアチーズパイ
サクサクの折りパイ生地が織りなす絶妙な食感に、軽やかでクリーミーなレアチーズが重なる。苺の爽やかな甘酸っぱさがアクセントとなり、控えめな甘さだからこそ最後まで飽きずに楽しめる一品です。
丹念に折り重ねたパイ生地は、口に含んだ瞬間に軽やかにほどける心地よさが魅力です。バターの豊かな風味が生地全体に行き渡り、軽やかな食感に焼き上げました。無添加の安心感も、おいしさを引き立てる重要なポイントです。
クリームチーズと自家製カスピ海ヨーグルト、そして純良生クリームを絶妙なバランスで合わせたレアチーズクリームは、ふんわり軽く、それでいてしっかりとしたコクも感じられます。甘さを控えた仕上がりは、甘い物を欲しながらもさっぱりとした後味を求める方にぴったりです。ほんのり加えたレモン汁が爽やかさを添え、全体の味わいを引き締めています。
小粒で実の締まった苺を特製のコンポートにし、ジューシーでみずみずしい酸味を添えました。甘さ控えめのレアチーズと相性抜群で、口に入れるたびに爽やかな香りと味わいが広がります。お酒が苦手な方にはラム酒不使用ものオプションもご用意しており、どなたでも安心して楽しめる仕上がりです。
※お酒を含む原材料を使用しております。アルコールが苦手な方はラム酒不使用をご指定ください。無添加で体に優しい素材を使用しておりますが、アレルギーのある方は原材料をご確認の上ご購入ください。
控えめな甘さと軽やかな食感、そこに苺の爽やかな風味が織り成すこのレアチーズパイは、甘い物好きな方の期待を確実に満たすことでしょう。おうちでのひとときに、ちょっと贅沢な味わいを加えてみませんか。手作りの温もりを感じるこのスイーツは、大切な時間をより豊かに彩ります。
サイズ:直径約18cm
消費期限:到着後冷凍2~3週間(解凍後1~2日)
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍便のみ
主な原材料:クリームチーズ、バター、小麦粉、砂糖、生クリーム、苺、カスピ海ヨーグルト、レモン汁、ラム酒(無しも可)