クリスマスケーキ

にれいのクリスマスケーキはたくさんの素材で作られます。

レモンとオレンジのピール、赤と緑の2色のチェリー、プルーン、レーズン、くるみ、 赤ワイン煮したいちじく等など。
どれもラム酒とブランデーにじっくりと漬け込まれ、味と香がいっそう 引き立ったもの。

これらをふんだんに使用したヨーロッパスタイルのお祝いの焼き菓子。

特別な日ならではのとても贅沢なケーキです！

無塩の良質なバターとアマンドプードル（アーモンドの粉末状のもの）を練りこんだ ほろっとした食感のケーキからは、たっぷりのドライフルーツが色とりどりの華やかさを 見せます。
ケーキの表面には、ブランデー入りのシロップをたっぷりとしみこませます。
仕上げに粉砂糖を練ったものをかけて乾かし、うっすらと白い雪をまとった姿をイメージ。
しみこんだ洋酒が中から外からほわりとした気分にさせてくれます。

このクリスマスケーキを発表してから、嬉しいことに毎年お取り寄せいただくリピートのお客様がいらっしゃいます。
焼き菓子のケーキでこんなに美味しかったことはない、とのご感想をいただいております。

有難うございます。

お好みで生クリームやアイスクリームを添えていただくと、いっそう豪華な味わいがお楽しみいただけます。
素敵なクリスマスの演出に・・・！

※お届け期間は「11月末～12月限定」です。よろしくお願いいたします。

【　お客様の声　】

・　クリスマスケーキというとデコレーションものが多い中、探していたタイプです。本格的でそれほど重くもないし、きっとプレゼントされても喜ぶと思います！！

・　ゆっくり楽しみたいと思っても、ついつい進んでしまいます！息子達が勝手に切って食べてるようで、クリスマスにまた買っといてとリクエストされました。

レギュラーサイズ：直径約21cm　リング型
小サイズ：約17㎝

消費期限：到着後約2～3週間

保存方法：常温、冷蔵、冷凍可

配送方法：常温、冷蔵、冷凍可

主な原材料：
バター、砂糖、小麦粉、卵、牛乳
アマンドプードル、レモンピール、オレンジピール、
レーズン、クルミ、干しいちじくの赤ワイン煮
赤、緑のドレンチェリー、ラム、ブランデー
カリフォルニアプルーン