グラタン-ドゥフィノア・パイ
商品説明
フランス南東部、ドフィネ地方の郷土料理。フランスの家庭でよく食べられている定番料理・gratin dauphinois です。
海外旅行をしていた時、メインディッシュの付け合わせとして出された時に衝撃を受けました。
なんて美味しいのだろ。。
濃い味に舌が疲れていた中、シンプルながらコクがあって、いくらでも食べてしまえそうな好みの味でした。
それから自分でもよく作るようになり、いつしかパイ生地に入れて楽しむようになりました。
にれいのお料理パイの1つとして定番になれば嬉しいです！
※温めなおし…
一番のお勧めは200度のオーブンで15ほど
簡易的にはオーブントースターで3-4分。
電子レンジはお勧め致しません。
サイズ：直径約21cm
消費期限：お届け日より4～5日
主な原材料：ジャガイモ、牛乳、生クリーム、バター、塩、胡椒、ナツメグ、小麦粉