パンプキンパイ

カボチャ100%で作るにれいのパンプキンパイ！
「南瓜」と書きますが、国産カボチャは秋以降が美味しくなってくる季節です…！ デンプン質が糖化してくるのでこの頃が食べごろ、などと言われる所以です。 ビタミンA、カロチンが豊富で、季節の緑黄色野菜として積極的に摂りたい食材の一つです。

カボチャの甘みを生かしたいので、加えるお砂糖は調整程度に。 半焼きにしておいたパイケースに入れてそっと焼き上げました。

縁にはカボチャを型抜きしたものと、クルミを飾り付けています。
そのままでもよし、お好みで生クリームやアイスクリームを添えて頂くと より一層美味しくお召し上がりいただけます！

※つなぎの粉を控えめにしているので、パイ表面に裂け目ができる場合がございます。
これは焼成中に生じるもので、食味には何の問題もございませんので
安心してお召し上がりいただければと思います。

通常品とシナモンなしをお選びいただけます。サイズも2種類！

パンプキンパイ好きのお客様からリピートいただく、にれいのパンプキンパイ。
冬季までの季節限定です。お楽しみください！

サイズ：直径約21cm（レギュラーサイズ）、約18cm（小サイズ）

消費期限：到着後約3～4日、冷凍2～3週間

保存方法：常温・夏季は冷蔵保存にて・冷凍も可

主な原材料：かぼちゃ、卵、バター、小麦粉、三温糖、牛乳、生クリーム他