人気の「モンブランパイ」の冬季限定品
空焼きしたパイケースにはダークチョコレートを塗りつけます。
ココアパウダーと合わせた生クリームにはマロン煮やチョコチップなどを加えました。
その上に特製マロンペーストをたっぷりと絞り、トッピングにも飾り付け!
まわりにホワイトチョコ散らして、舞い散る雪を表現しました。
※本年は「ホワイトチョコパウダー」になります。ホワイトチョコが細かい粒のパウダー状になったものです
マロンはフランス産のマロンペーストとマロンクリームの2種類を独自にブレンド。
(洋酒の有り・なしはご選択頂けます)
カッティングのコツ・・・半解凍の状態がお勧め!
キッチンハサミでカットする切れ込みを作ります。
その切れ込みにナイフを合わせるようカットします。
この時、パイの縁を指で抑えながらカットする崩れにくくなります。
(右手でナイフを持つ場合は左手の親指&人差し指)
ざっくり崩れるパイ生地にクリームやペーストを絡めてお召し上がり下さい。
※ お客様のリクエストにお応えして、『洋酒なし』バージョンもご用意させていただいております。
お酒の苦手な方、小さいお子様にも安心して召し上がっていただけます♪
サイズ:直径約21cm
消費期限:到着後冷凍2~3週間(解凍後1~2日)
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍便のみ
主な原材料:マロン、生クリーム、砂糖、バター、小麦粉、ココア、チョコ(ダーク・ホワイト)、マロングラッセ、塩、ラム酒(洋酒無しの場合は無し)