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冷たいマンゴーのパイ


暖かくなってくると気になり始める・・・
この季節のおすすめのパイです!

さっくり焼けたパイ生地に、爽やかな生クリームと完熟マンゴーの果肉をコロコロと入れました。 トッピングにもマンゴーソースを。こちらはマンゴー果肉を細かくしてシロップでとろけるくらいにのばして作る手作りのソースです。 こちらのメニューはにれいの中でもとても人気あるタイプなのですが、何よりパイ生地自体の美味しさも味わえると評判です♪

マンゴーに合うように、生クリームには自家製ヨーグルトを少量加えてすっきりした味にしています。 なので、生クリームが苦手な方にも大丈夫。男性にも喜ばれたと評判のパイです!

「冷凍便配送」のみです


商品名: 冷たいマンゴーのパイ

原材料:

バター、小麦粉、生クリーム、ヨーグルト、マンゴー果肉

大きさ 直径 約18センチ
お値段 2,520円(税込)  
消費期限 冷凍2-3週間
保存方法 冷凍
配 送 冷凍便のみ



中に使う生クリームにアイデアを♪
自家製ヨーグルトを少し加えることで酸味が加わってクリームの重たさを感じさせない爽やかな風味に仕上がりました。 甘過ぎず、マンゴーとよくあうクリームです。

トッピングはマンゴーをクラッシュしてやわらかくしたものを散らしています。
私はマンゴーが大好きなので、こんなパイがあったら嬉しいなと思いながら作りました。

お召し上がりの際は冷蔵庫へ移して2時間ほどおいて半解凍状態にします。
ゆっくりカットして冷たいままお召し上がりください!

 ご自宅用の他、夏ギフトにも是非ご利用ください!


(((お客様の声)))

冷たいマンゴーのパイ、絶品でした。
実は待ちきれなくて、少し早めにカットしましたが中のマンゴーがまだ少し凍っていて、 ちょっとシャーベットみたいな歯ごたえで、これもまた美味しかった!
アリですね、これ!!(笑)
お昼と夜にいただきましたが、夜は完全に解凍されていて美味しかったです。

最近は贈り物にさせていただくばかりでしたが、 やはり自分用にさせていただくのが一番ですね(笑)。 こんなに幸せになるものを生み出すその手は いったいどんな魔法の手なのでしょう。 これからも美味しいパイやケーキを生み出してくださいね。

ヨーグルト苦手の主人もマンゴーのパイ、美味しいと言って完食しておりました。 美食家なので舌は確かなひとですし、何よりお世辞を言わないひとです。
ご馳走さまでした。

にれい 手作りパイのファクトリー

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